然るを訊く
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    [20090725]

    祐天寺の駅から歩くこと20分
    住宅街の中にひっそりと佇む焼酎の名店『はがくれ』へ
    アクセスは非常に悪い。。。





    一般的な銘柄から銘酒まで
    カウンターごしにずらっと並んでいます。




    んで、これらの銘酒が350円~だからとっても安い★

    幻の『魔王』も800円って!しかもロックでオーダーしたにも関わらず
    こんなナミナミたっぷり注がれてきました。うれしー。


    料理ももちろんおいしいのです
    牛串はレアでいただきます。感動的なうまさ。



    個人的に大好きな鳥皮は塩という選択肢はなく
    勝手にタレで出てきました(笑)



    ニンニク芽とシビレの炒め、シビレはこの時期
    希少なものらしく、この炒め物でなければいただくことが
    できませんでした。



    煮込みはネギがたっぷり乗って安定感のあるヒトシナ




    そしてこの店一番、自分はむしろこっちが
    メインでここへ来るのですが
    都内で一番うまいといわれている『レバ刺し




    『あまい』レバ刺しをいただくことができるんです★


    そしてシメはあっさりタンメン
    メニューには『最強のクローザー』って。。(笑)
    差し詰め、クルーンや藤川といったところでしょうか





    今回は2人で訪問したけれど
    店内を見渡すと、一人で仕事帰りに来ている人も
    いるみたいだし、自分も今後来てしまいそうだなー
    なんておもったり


    夏はビール!が定番だけど
    焼酎とホルモンの組み合わせもいいね



    2009-07-25(Sat) 09:14 | トラックバック(0) | コメント(0)
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    とても魅力的な記事でした!!
    また遊びに来ます!!
    ありがとうございます。。

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